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pressoir et vinaigre de cidre

L’une des premières idées, lorsqu’on pense à la Bretagne est une bolée de cidre. Ce plaisir, qui est même, parfois, autorisé aux plus jeunes, marque toutes les générations successives. Mais, pomme et cidre se déclinent sous d’autres breuvages, qu’ils soient présents à table ou à la cuisine. Partons à la découverte de ces merveilles.

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